Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 97 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 doses

Zutaten

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1038.6 mg

Eiweiß 53.2 g

Brennwert 2639 kJ / 630.8 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 27.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

2 em 1 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Robalo a vapor com molho de lima

35 min

Papelotes de pescada com legumes verdes

30 min

Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

1 h 30 min

Cavala à tanoeiro - TM31

50 min

Dourada com legumes em papelote

40 min

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9 h

Pescada com legumes ao vapor

50 min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55 min

Cavala a vapor com esmagada de grão

40 min

Robalos com feijão-verde

30 min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40 min

Dourada recheada com pesto de coentros

50 min