Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta tipo bocconotto al cioccolato
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
10 fette
Zutaten
Pasta frolla
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
120 g di zucchero
-
5 tuorli
-
50 g di olio di oliva
-
280 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiai di liquore all'anice
Ripieno cioccolato e mandorle
-
150 g di mandorle tostate non salate con la buccia
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
500 g di acqua
-
150 g di zucchero
-
3 tuorli
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di caffè in polvere
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
zucchero a velo a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Eiweiß
10.1 g
Brennwert
1862 kJ /
445 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
47.1 g
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