Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto al Teroldego
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di cipolla a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
320 g di riso Carnaroli
-
200 g di vino rosso tipo Teroldego
-
800 g di brodo vegetale bollente
-
40 g di Grana Padano grattugiato
-
30 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
2016 kJ /
482 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
65.6 g
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