Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Chicharro con aceitunas y alcaparras
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
de aceitunas negras sin hueso30 g
-
de alcaparras1 cucharada
-
tomate maduro1
-
cebolla (aprox. 120 g)½
-
de perejil fresco (solo las hojas)2 - 3 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de vino blanco30 g
-
chicharros limpios en filetes2
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de agua para el vapor500 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
300 kcal /
1257 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
2 g
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