Geräte und Zubehör
Guiso de setas de primavera
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
200 g de setas portobello frescas
-
200 g de setas de cardo frescas
-
2 chalotas
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
-
20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
-
25 g de vino oloroso dulce
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas cebollino fresco picado
-
2 pellizcos de pimienta recién molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
287.1 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
348 kJ /
83 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Dieta
142 Rezepte
Spanien
Spanien
Dieta
142 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 godz. 30 min
Revuelto de setas para dos
10 min
Habas tiernas rehogadas
30 min
Setas en aceite
1 godz. 40 min
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20 min
Setas de cardo con jamón
25 min
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40 min
Alcachofas al limón
40 min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1 godz. 30 min
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Revuelto de ajetes
10 min