Trucha con ensalada de lentejas y naranja

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

4.4 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

3 truchas asalmonadas limpias en filetes
2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco
2 tiras de piel de limón
90 g de zumo de naranja
20 g zumo de limón
30 g salsa de soja
1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 calabacín con piel (aprox. 200 g)
30 g de vino blanco
400 g de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 naranja pelada en gajos cortados en trozos
1 cucharada de aceite de sésamo tostado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 17 g

Brennwert 695 kJ / 166 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 4.54 g

Kohlenhydrate 13.21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De segundo, pescado 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rodaballo con verduras en papillote

1 Std. 15 Min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min

Salmón con crema de hojas de acelga

30 Min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 Min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 Min

Corvina con ratatouille

45 Min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

50 Min

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

1 Std.

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1 Std.

Rollos de acelga con merluza para dos

30 Min

Lubina a la cantonesa - China

25 Min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 Min