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Apfel-Karotten-Dinkelweckerl
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
12 Stück
Zutaten
-
Dinkelkörner100 g
-
Karotten in Stücken100 g
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken100 g
-
Wasser kalt150 g
-
Orangensaft frisch gepresst50 g
-
Honig50 g
-
frische Germ5 g
-
Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Walnussöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Dinkelflocken zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
806 kJ /
192 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
35 g
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