Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
5 brins de persil plat frais équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1048 kJ / 249 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pomme de terre 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pizza étoile

1h 40min

Aubergines farcies à l'orientale

1h 15min

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1h

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3h 35min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1h

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2h

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1h 45min

Aumônières de petits légumes

40min

Pommes de terre Madras

50min

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1h 20min

Cake printanier

40min