
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Turmeric Dressing
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp mustard seeds
- 1 oz lemon juice
- 1 heaping tsp salt
Brown Rice Salad
- 8 oz short grain brown rice
- 33 oz water
- 4 oz carrots sliced on the bias (½ in.)
- 8 oz purple fingerling potatoes sliced (½ in.)
- 8 oz butternut squash diced (½ in.)
- 8 oz zucchini halved lengthwise, sliced (½ in.)
- 8 oz red bell peppers diced (½ in.)
- 5 oz super greens, baby greens salad blend
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 300 kcal / 1255 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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