Lentejas con calamares

Lentejas con calamares

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

6 raciones

Zutaten

350 g de lentejas pardinas
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
150 g de tomate troceado en conserva
700 g de calamar fresco limpios y en trozos
½ cucharadita de pimentón
1 - 2 hojas de laurel secas
300 g de fumet de pescado

300 g de agua
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 20.49 g

Brennwert 1077 kJ / 258 kcal

Fett 14.79 g

Ballaststoffe 3.61 g

Kohlenhydrate 10.65 g

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