Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
de berberechos frescos200 g
-
de sal1 cucharada
-
de cebolla25 g
-
de puerro en trozos de 2 cm250 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)30 g
-
de patata cortada en trozos75 g
-
de caldo de ave500 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de ramilletes de brócoli450 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
110 kcal /
461 kJ
Eiweiß
8.4 g
Fett
5.9 g
Kohlenhydrate
6.1 g
Ballaststoffe
3.7 g
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