Risotto con calabacín y beicon

Risotto con calabacín y beicon

4.7 594 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 raciones

Zutaten

300 g de calabacín con piel, cortado en cuartos y luego en trozos de 2 cm
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
40 g de mantequilla en trozos
250 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
3 - 4 hojas de albahaca fresca picadas
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
50 g de queso mascarpone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1292.2 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 2283 kJ / 545 kcal

Fett 36.5 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 17.8 g

Kohlenhydrate 44.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Rezepte
Spanien

Recetas caseras con Casa Tarradellas® 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de verduras

1 Std.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Risotto de guisantes y jamón

30 Min

Risotto de gambones y calabacín

25 Min

Salmón gratinado con crema de manzana

30 Min

Risotto de espinacas y gambas

25 Min

Arroz cremoso vegetariano

25 Min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50 Min

Pechuga de pavo al curry

50 Min

Espaguetis "aglio e olio" (Chef)

20 Min

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 Min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 Min