Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Dorada al vapor con patatas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 raciones
Zutaten
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de apio con las hojas140 g
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de bulbo de hinojo con las hojas140 g
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diente de ajo1
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de semillas de cilantro1 cucharadita
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de mostaza de grano entero1 cucharada
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar)50 g
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de zumo de limón30 g
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de sal4 - 3 pellizcos
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
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doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)3
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de agua500 g
-
hojas de laurel secas2
-
de patata en trozos de 3 cm1000 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
1260 kcal /
5272 kJ
Eiweiß
176.1 g
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
32.6 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Natrium
827 mg
