Espaguetis a la carbonara con mejillones

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
140 g de mejillones en escabeche (aprox. 2 latas)

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharada de sal
pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1406.6 mg

Eiweiß 28.4 g

Brennwert 2104 kJ / 502 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 62.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 181 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Paella mixta

40 Min

Espaguetis a la crema de limón

25 Min

Arroz negro con calamares

40 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Risotto verde para dos

45 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Meloso de pasta

20 Min

Arroz empurdanés

1 Std.

Paella de marisco

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen