Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
Langostinos dorados
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
¼ de cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
120 g de langostinos crudos grandes pelados (aprox. 4 langostinos)
Salsa de parmesano
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
400 g de nata
-
20 g de harina de trigo
-
1 ¼ - 2 ¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
agua para cocer los espaguetis
-
200 g de espaguetis negros
Montaje
-
10 g de huevas de salmón
-
10 g de brotes de alfalfa
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
552.8 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
2859 kJ /
683 kcal
Fett
49.6 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
26.4 g
Kohlenhydrate
45.2 g
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Revista Thermomix nº 170
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