
Geräte und Zubehör
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
4 raciones
Zutaten
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de aceite de oliva60 g
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de cebolla en octavos200 g
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de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm1000 g
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pastilla de caldo de carne1
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de cerveza negra330 g
Arroz blanco
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diente de ajo1
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de aceite de oliva40 g
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de agua800 g
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de arroz de grano redondo400 g
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de sal1 cucharadita
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
948 kcal /
3965 kJ
Eiweiß
85 g
Fett
32.1 g
Kohlenhydrate
80 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Natrium
600.6 mg