Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 raciones

Zutaten

de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g
de patatas en dados de 4 cm
600 g
de agua
1200 g
huevos
4
de aceite de girasol
250 g
250 g de aceite de oliva, suave (0,4)
diente de ajo (optional)
½
de zumo de limón recién exprimido
1 cucharadita
1 cucharadita de vinagre
de sal
1 cucharadita
de pepinillos en vinagre en trozos
80 g
de aceitunas verdes sin hueso
80 g
de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado
200 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 583 kcal / 2441 kJ

Eiweiß 15.7 g

Fett 49.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Natrium 966.8 mg

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