
Geräte und Zubehör
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 14 Std. 25 Min
4 raciones
Zutaten
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de alubias de Tolosa250 g
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de cebolla en cuartos200 g
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de aceite de oliva30 g
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de pulpa de pimiento choricero2 - 3 cucharaditas
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de chorizo semicurado en rodajas finas100 g
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de tocino entreverado curado en tiras de 0,5x2 cm100 g
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de sal1 cucharadita
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
510 kcal /
2132 kJ
Eiweiß
22.6 g
Fett
33.3 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
13.2 g
gesättigte Fettsäuren
11.7 g
Natrium
624.8 mg