Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Áspic de verduras y huevo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 4 Std.
8 raciones
Zutaten
-
de agua1000 g
-
1 cucharadita de salpastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1
-
huevos envueltos en film transparente2
-
de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños130 g
-
zanahorias en dados de 1 cm140 g
-
de pimiento rojo en trozos de 1 cm300 g
-
de guisantes100 g
-
de champiñones frescos cortados en láminas finas150 g
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas50 g
-
hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría10
-
de zumo de limón20 g
-
hojas de perejil fresco12
Nährwerte pro 8 raciones
Brennwert
472 kcal /
1968 kJ
Eiweiß
34.4 g
Fett
19.2 g
Kohlenhydrate
39.6 g
Ballaststoffe
22 g
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