Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de jengibre fresco en trozos
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de tomate concentrado
- 4 yogures griegos (aprox. 500 g)
- 750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1370 kJ / 327 kcal
- Eiweiß
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Fett
- 20.7 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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