Geräte und Zubehör
Sopa de fideos japoneses
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 raciones
Zutaten
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de panceta sin ternillas ni corteza en un trozo400 g
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dientes de ajo3
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de salsa de soja60 g
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de aceite de sésamo10 g
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de agua2000 g
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de fideos ramen secos200 g
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de caldo de pollo750 g
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de vinagre de arroz negro1 cucharadita
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de jengibre fresco pelado (3 mm)2 rodajas
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de pimentón picante½ cucharadita
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huevos2
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de espinacas baby frescas100 g
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de alga nori en trozos (9 x 3,5 cm)1 lámina
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de maíz dulce en conserva100 - 150 g
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cebolletas rectas cortadas en rodajas oblicuas2
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de semillas de sésamo tostado2 cucharaditas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
927.8 kcal /
3881.7 kJ
Eiweiß
26.4 g
Fett
70.8 g
Kohlenhydrate
46.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
25.4 g
Natrium
2162.8 mg