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Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
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de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de aprox. 3 cm)750 g
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de salsa de soja25 g
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de pimienta molida1 cucharadita
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dientes de ajo3
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de aceite de girasol30 g
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de cebolleta en juliana fina (y el tallo verde en aros para decorar)50 g
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de pimiento rojo (en trozos de aprox. 2 cm)80 g
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de pimiento amarillo (en trozos de aprox. 2 cm)80 g
-
de anacardos tostados sin sal100 g
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de salsa de ostras30 g
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de azúcar10 g
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de vinagre de arroz10 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
454 kcal /
1897 kJ
Eiweiß
41.2 g
Fett
28.3 g
Kohlenhydrate
8.6 g
Ballaststoffe
3.1 g
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