Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto de salmón e hinojo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
-
de queso parmesano en trozos40 g
-
de chalotas50 g
-
de bulbo de hinojo en trozos150 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de arroz de grano redondo320 g
-
de vino blanco100 g
-
de agua700 g
-
pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada1
-
de sal½ - 1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
-
de piel de limón rallada1 cucharada
-
de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de aprox. 3 cm)350 g
-
de mantequilla30
-
de eneldo fresco picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
618 kcal /
2605 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
67 g
Ballaststoffe
1.9 g
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