Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

4.1 57 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 raciones

Zutaten

1200 g de agua
100 g de patatas (en dados de 1-2 cm)
150 g de cebolla en trozos
1 tallo de apio en trozos
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de alitas de pollo (cortadas en dos)
1 zanahoria en trozos
100 g de arroz de grano redondo
1 huevo
40 g de zumo de limón
1 cucharada de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25 g

Brennwert 1783 kJ / 424 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina griega 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

45 Min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 Min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40 Min

Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate

30 Min

Risotto de salmón e hinojo

25 Min

Sándwich de ensalada de huevo

30 Min

Risotto verde para dos

45 Min

Sopa de fideos japoneses

1 Std. 15 Min

Smoothie de frutos rojos con avena y muesli

10 Min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 Min

Pollo con ensalada templada de patata

55 Min

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

1 Std.