Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g queijo parmesão
- 10 g salsa
- 30 g sobras de pão
- 55 g azeite mais 1 fio p/ envolver
- 1550 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g massa tipo tagliatelle
- 1 limão
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 80 g cenoura
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 500 g coelho s/ ossos cortado em pedaços pequenos
- 80 g presunto
- 1 folha de louro
-
1
pé de rosmaninho
oder 1 pé de alecrim - 1 malagueta cortada em rodelas (optional)
- 100 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - 80 g queijo mascarpone
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 851 kcal / 3560.6 kJ
- Eiweiß
- 49 g
- Fett
- 33.5 g
- Kohlenhydrate
- 82.3 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.4 g
- Natrium
- 2046.6 mg
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