Massa com coelho

Massa com coelho

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

4 doses

Zutaten

queijo parmesão
40 g
salsa
10 g
sobras de pão
30 g
azeite mais 1 fio p/ envolver
55 g
água
1550 g
sal
2 c. chá de
massa tipo tagliatelle em ninhos
350 g
limão
1
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura
80 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
coelho s/ ossos cortado em pedaços pequenos
500 g
presunto
80 g
folha de louro
1
rosmaninho
1 pé de
1 pé de alecrim
malagueta (optional) cortada em rodelas
1
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
queijo mascarpone
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2046.6 mg

Eiweiß 49 g

Brennwert 3560.6 kJ / 851 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 82.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Setembro 2018 31 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Massa com frango, cogumelos e feijão-verde

40 Min

Arroz de coelho e espinafres

40 Min

Coelho estufado com esparguete

9 Std.

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45 Min

Tagliatelle com peru e ervilhas

1 Std.

Massa rica com vitela

50 Min

Tortilha de bacalhau com todos

1 Std.

Frango guisado com cogumelos

30 Min

Arroz de vitela com legumes

50 Min

Estufado de peixe com especiarias

2 Std.

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1 Std. 5 Min

Vitela guisada com massa

9 Std. 20 Min