Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 doses

Zutaten

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 790.7 mg

Eiweiß 96.1 g

Brennwert 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 53.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Receitas da Avó 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Ensopado de cabrito

40 Min

Guisado de borrego com grão em massa folhada

1 Std. 30 Min

Açorda de tomate

20 Min

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

30 Min

Açorda de poejos

40 Min

Cabrito no forno com migas de espargos

10 Std. 5 Min

Peixe ao sal aromatizado

1 Std. 35 Min

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1 Std.

Douradas com açorda de coentros

45 Min

Esparregado

20 Min

Açorda de bacalhau com tomate

25 Min

Açorda de marisco

30 Min