Schoko-Marmorgugelhupf
TM6 TM5

Schoko-Marmorgugelhupf

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Zutaten

  • 250 g Butter, weich, in Stücken,
  • 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g dunkle Kuvertüre, in Stücken
  • 250 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
  • 4 Eier (Größe M), zimmerwarm
  • 100 g Schlagobers
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1756 kJ / 420 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
26 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoffe
1.6 g
Natrium
96 mg

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