Dressing hummusowy

Dressing hummusowy

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

460 g

Zutaten

1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
120 g wody
40 g pasty tahini
30 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli morskiej
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 326.4 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 689.9 kJ / 164.9 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 14.5 g

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