Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy, ilość do podania
- marchewka, ilość do podania
- papryka, ilość do podania
- ogórek, ilość do podania
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 469 kJ / 112 kcal
- Eiweiß
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 111.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus z marchewki
1u. 45min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Hummus z buraka
1u.
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1u.
Hummus z buraka
1u.
Hummus z zielonego groszku
40min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 min
Meksykańska pasta z fasoli
20min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Tahini
10min