Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy ilość do podania
- marchewka ilość do podania
- papryka ilość do podania
- ogórek ilość do podania
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 112 kcal / 469 kJ
- Eiweiß
- 5.9 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Natrium
- 111.6 mg
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