Sałatka z soczewicy
TM5 TM6

Sałatka z soczewicy

4.2 (43 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
  • 2 łyżeczka soli
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 30 g musztardy
  • 10 g octu jabłkowego
  • 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
940 kJ / 224 kcal
Eiweiß
9.8 g
Kohlenhydrate
23.8 g
Fett
11.65 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte