Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g bakłażana, obranego, przekrojonego na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
- 2 ząbki czosnku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g cebuli dymki, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 897.9 kJ / 214.6 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.4 g
- Fett
- 15.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 593.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1 Std. 10 Min
Chutney z mango
40 Min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Chutney truskawkowy
50 min
Chutney z jabłek
1 Std. 20 Min
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Bakłażany bhurta
30 Min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Pasta z bakłażana
55min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min