Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (optional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 177 kcal / 740.4 kJ
- Eiweiß
- 3.5 g
- Fett
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Natrium
- 995.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 min
Kremowe gratin z jarmużu
55 min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 h
Bakłażany bhurta
30 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 h
Sundal z ciecierzycy
6 h 45 min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50 min
Ragout z soczewicą i burakami
2 h 10 min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1 h
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1 h
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 h 15 min