Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

25 pièces

Zutaten

La veille

de caramel au beurre salé
150 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g
de chocolat noir détaillé en morceaux
250 g

Le jour même

de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
30 g
de cacao en poudre
30 g

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 100.8 kcal / 420.5 kJ

Eiweiß 1.2 g

Fett 5.3 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Ballaststoffe 1.2 g

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