Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

3.7 18 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

25 pièces

Zutaten

La veille

150 g de caramel au beurre salé
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
30 g de cacao en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 420.5 kJ / 100.8 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 11.5 g

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Frankreich

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