Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
- 180 g de poivrons rouges coupés en morceaux
- 130 g d'oignons rouges coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de vinaigre de vin rouge
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
- 10 graines de moutarde
- 10 grains de poivre noir
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de miel
- Nährwerte
- pro 1500 g
- Brennwert
- 634 kcal / 2670 kJ
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 124 g
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