Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées (moules de bouchot)
- 2 échalotes
- 2 oignons nouveaux
- 15 g de gingembre frais
- 250 g de vin blanc sec
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 434 kJ / 103 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Moules à la provençale
35min
Moules à l'escabèche
24 Std.
Moules au citron
40min
Moules à la crème et au gingembre
35min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5min
Moules à la bretonne
55min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
Moules à la basquaise
55min
Moules au curry
40min
Moules sauce Alfredo
45min
Moules marinières
30min