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Croissant con tonno affumicato

Croissant con tonno affumicato
4.1 8 Bewertungen
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 6 Std.
16 pezzi
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Zutaten

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di latte + q.b
  • 160 g di acqua
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di semi di papavero
  • 150 g di tonno affumicato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 6.5 g
Brennwert 686 kJ / 164 kcal
Fett 4.5 g
Ballaststoffe 1.3 g
Kohlenhydrate 24.5 g

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