Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

4.0 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce

Zutaten

Bylinkové noky
  • 600 gramů brambor vařených
  • 200 gramů tvarohu
  • 200 gramů polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 15 gramů směsi bylinek nasekaných
  • 2 - 3 špetky celého kmínu viz Tip
  • 1 čajová lžička soli
  • voda
Omáčka z vyzrálého sýru
  • 150 gramů parmazánu
    150 gramů sýru pecorino romano
  • 150 gramů vody
  • 50 - 75 gramů másla
Dokončení
  • 200 gramů lesních hub, čerstvých
  • 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého vařeného
  • 2 - 3 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 35.2 g
Brennwert 2898.2 kJ / 690 kcal
Fett 27.2 g
Ballaststoffe 7.8 g
Kohlenhydrate 76.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen