Kompatible Versionen
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Losos, mrkev a fazolové lusky
- ½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky bílého pepře, mletého
- 4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
- 200 gramů mrkve, na kousky (cca 2 mm)
- 250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
Mangová omáčka
- 250 gramů manga, zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
- 50 gramů brandy
- 1 čajová lžička kari
- 300 gramů vody
- 100 gramů smetany, min. 30% tuku
- 120 gramů bílého jogurtu
- 1 špetka soli, jemné
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy, na ozdobu (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2144 kJ / 513 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 Min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 Min
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1 Std. 25 Min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 Min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min