Geräte und Zubehör
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
Losos, mrkev a fazolové lusky
-
½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky bílého pepře, mletého
-
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
-
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
-
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
-
250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
-
50 gramů brandy
-
1 čajová lžička kari
-
300 gramů vody
-
100 gramů smetany, min. 30% tuku
-
120 gramů bílého jogurtu
-
1 špetka soli, jemné
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
1 snítka čerstvé petržele (optional) pouze listy, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
37 g
Brennwert
2144 kJ /
513 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1 Std.
Jemná treska s mascarpone
35 Min
Grilovaný hovězí Reuben sendvič
2 Std. 20 Min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20 Min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1 Std.
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40 Min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1 Std. 15 Min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
4 Std. 10 Min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 Std.
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 Min