Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku, na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (optional)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1105 kJ / 264 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polévka Tom Yum
15min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Kukuřičná krémová polévka
25min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Arašídová polévka
40min
Thajská polévka s krevetami
30min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min