Geräte und Zubehör
Mexický quinoa salát
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
Zutaten
-
180 gramů quinoy
-
45 gramů olivového oleje
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
700 gramů vody
-
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
-
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
-
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
-
½ avokáda na kostky (1 cm)
-
30 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
30 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
-
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
-
½ čajové lžičky anglické hořčice
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
13.8 g
Brennwert
1571 kJ /
374 kcal
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
43.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Super saláty
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Středomořský bramborový salát
1 Std. 10 Min
Bramborový salát s dresinkem Green Goddess
45 Min
Špaldový salát
20 Min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 Min
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1 Std. 35 Min
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15 Min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Čočkový salát s lilkem
40 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1 Std.
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min