Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di bulgur
- acqua tiepida q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optional)
- 3 pomodori, senza semi e a metà
- 4 cipollotti a pezzi
- 180 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 100 g di olio di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 15 foglie di menta fresca, spezzettate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 849 kJ / 204 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 18 g
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