Geräte und Zubehör
Pizzasonne
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
16 Stücke
Zutaten
Pizzateig
-
Wasser310 g
-
frische Germ10 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen30 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
passierte Tomaten100 g
-
Tomatenmark60
-
Knoblauchzehe klein1
-
90 g Salami, in StückenChorizo in Stücken90 g
-
Chilipulver1 Prise
-
Oregano, getrocknet1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
771 kJ /
184 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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