Knuspersticks mit Speck und Käse
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Knuspersticks mit Speck und Käse

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Zutaten

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 70 g Gouda, in Stücken
  • 150 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Eidotter
  • 70 g Speckwürfel (5 mm)
  • 40 g Sonnenblumenkerne
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Salz
  • 1 Eiklar, verquirlt, zum Bestreichen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
715 kJ / 171 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
12 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
0.6 g
Natrium
200 mg

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