Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
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queijo parmesão50 g
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costela de borrego (sela completa)800 g
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Pimenta q.b. p/ temperar
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vinho tinto120 g
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água620 g
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½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro½ c. chá de
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manteiga20 g
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azeite mais q.b. p/ fritar40 g
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alcaparras10 g
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dentes de alho2
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salsa10 g
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hortelã5 g
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manjericão5 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
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ervilhas descongeladas450 g
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espinafres60 g
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limão só a raspa1
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natas120 g
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noz-moscada1 pitada de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
566 kcal /
2365 kJ
Eiweiß
41 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
6 g
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Revista maio 2018
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