
Geräte und Zubehör
Almôndegas de peru cremosas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 doses
Zutaten
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queijo parmesão cortado em pedaços50 g
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dente de alho1
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peito de peru cortado em pedaços (3-4 cm)400 g
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pão ralado60 g
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ovo1
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orégãos1 c. chá de
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sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
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pimenta preta mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
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cebola cortada em pedaços120 g
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cogumelos frescos cortados em metades200 g
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azeite50 g
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água400 g
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caldo de galinha caseiro1 c. chá de
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mostarda30 g
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mel20 g
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batata-doce cortada em pedaços (2-3 cm)400 g
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espinafres descongelados100 g
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natas, min. 30% de gordura100 g
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Salsa só as folhas q.b. p / guarnecer
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
587 kcal /
2458 kJ
Eiweiß
37 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
1276 mg
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