Ovas à portuguesa

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 944.3 mg

Eiweiß 41.1 g

Brennwert 1954 kJ / 467 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mercado de verão 16 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Crumble vegano de maçã, nozes e passas ao rum

Keine Bewertungen

Guisado de carne com marmelo e castanhas

10 Std. 45 Min

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30 Min

Tiborna de legumes de primavera

40 Min

Ovas com alho e malagueta

35 Min

Coelho de coentrada

48 Std.

Azevias de grão e laranja

8 Std.

Salada de frango com queijo de cabra

1 Std. 15 Min

Ervilhas com hortelã

30 Min

Canja de conquilhas

55 Min

Salada de ovas

40 Min

Salmão com arroz de coentros

25 Min