Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
8 unidades
Zutaten
Masa de galettes
-
180 g de trigo sarraceno en grano
-
70 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
500 g de agua
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Champiñones con beicon
-
20 g de mantequilla
-
150 g de beicon ahumado en lonchas (en tiras)
-
300 g de champiñones frescos laminados (Portobello)
-
2 pellizcos de sal
Montaje
-
80 g de mantequilla
-
8 huevos
-
200 g de queso rallado (p. ej. emmental)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
24.4 g
Brennwert
1520 kJ /
364 kcal
Fett
26.4 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Food truck
83 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Crêpes de sarraceno con salmón
1 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Coca de puerros y beicon
1 Std. 50 Min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1 Std. 30 Min
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40 Min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 Min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1 Std. 10 Min
Tarta flambeada alsaciana
1 Std. 5 Min
Tortiglioni "alla Norma" para dos
30 Min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50 Min
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min