Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 raciones

Zutaten

magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
2
dientes de ajo
3
de jengibre fresco
15 g
naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
4
de miel
3 cucharadas
de salsa de soja
50 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de sal
½ cucharadita
de agua
200 g
de semillas de sésamo tostado
4 cucharadas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 503 kcal / 2109 kJ

Eiweiß 49 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 26 g

Ballaststoffe 4 g

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