Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3.7 23 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
8 raciones

Zutaten

  • 1300 g de agua
  • 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
  • 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
  • 150 g de espárragos verdes
  • 150 g ramilletes de brócoli pequeños
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • cubitos de hielo para el baño maría frío
  • 1 cucharadita rasa de margarina
  • 200 g de queso fresco
  • 50 g de almendra molida
  • 200 g leche evaporada
  • 3 huevos
  • 50 g de tomate frito estilo casero
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 487.7 mg
Eiweiß 15.6 g
Brennwert 1176 kJ / 281 kcal
Fett 17.6 g
Ballaststoffe 3.6 g
gesättigte Fettsäuren 7.6 g
Kohlenhydrate 15.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen