Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pastel de verduras y queso fresco
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
8 raciones
Zutaten
-
1300 g de agua
-
250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
-
250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
-
150 g de espárragos verdes
-
150 g ramilletes de brócoli pequeños
-
100 g de hojas de espinaca frescas
-
cubitos de hielo para el baño maría frío
-
1 cucharadita rasa de margarina
-
200 g de queso fresco
-
50 g de almendra molida
-
200 g leche evaporada
-
3 huevos
-
50 g de tomate frito estilo casero
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 ½ cucharaditas de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
487.7 mg
Eiweiß
15.6 g
Brennwert
1176 kJ /
281 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Kohlenhydrate
15.2 g
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