Insalata di pesce esotica

Insalata di pesce esotica

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di acqua
1 lime a pezzi
100 g di vino bianco secco
500 g di calamari ad anelli
350 g di code di mazzancolle
250 g di yogurt bianco
2 foglie di basilico fresche
2 foglie di menta
15 g di Cognac
2 frutti della passione il succo
50 g di salmone affumicato a listarelle
150 g di polpa di anguria a cubetti
150 g di ananas a cubetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 38.3 g

Brennwert 1118 kJ / 267.2 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 12.8 g

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